准备食材：油菜:150克,年糕:100克,蒜:3瓣,蚝油:适量,盐:适量
做法：年糕用热水煮透煮软备用；
油菜掰开洗净；
大叶切两半，小叶不动；
起锅加油烧热，先放入年糕、耗油翻炒；
再放入油菜、蒜片、少许盐翻炒2分钟即可；
出锅装盘。
小贴士：1、如果耗油放的多，便无需放盐。
“白绿相间，惹人喜爱。”
准备食材：油菜:150克,年糕:100克,蒜:3瓣,蚝油:适量,盐:适量
做法：年糕用热水煮透煮软备用；
油菜掰开洗净；
大叶切两半，小叶不动；
起锅加油烧热，先放入年糕、耗油翻炒；
再放入油菜、蒜片、少许盐翻炒2分钟即可；
出锅装盘。
小贴士：1、如果耗油放的多，便无需放盐。
“白绿相间，惹人喜爱。”