准备食材:青鱼:550g,豆腐:300g,鸡蛋:1个,盐:适量,大蒜:20g,花椒:3g,辣椒面:3g,郫县豆酱:30g,火锅料:60g,辣椒:20g,葱:10g,姜:15g
“这道菜做的时候主要是腌渍入味的时间长,所以我做的时候把它腌着,然后把其他菜做完,最后再烧一下。”
准备食材:青鱼:550g,豆腐:300g,鸡蛋:1个,盐:适量,大蒜:20g,花椒:3g,辣椒面:3g,郫县豆酱:30g,火锅料:60g,辣椒:20g,葱:10g,姜:15g
“这道菜做的时候主要是腌渍入味的时间长,所以我做的时候把它腌着,然后把其他菜做完,最后再烧一下。”