准备食材：泡发猴头菇:200g,水发黑木耳:50g,鲜虾仁:50g,腊肠:30g,青红椒:适量,西兰花:适量,生抽:5g,胡椒粉:1g,盐:2g,高汤:100g,姜:适量
“婆婆胃不好，特意买了些养胃的猴头菇来做给她吃。猴头菇要提前用水泡软，然后再蒸上30分钟，再清洗，这样才能去掉猴头菇的苦味，发好的猴头菇再做菜，味道就很好了。”
准备食材：泡发猴头菇:200g,水发黑木耳:50g,鲜虾仁:50g,腊肠:30g,青红椒:适量,西兰花:适量,生抽:5g,胡椒粉:1g,盐:2g,高汤:100g,姜:适量
“婆婆胃不好，特意买了些养胃的猴头菇来做给她吃。猴头菇要提前用水泡软，然后再蒸上30分钟，再清洗，这样才能去掉猴头菇的苦味，发好的猴头菇再做菜，味道就很好了。”