《豆腐皮拌三丝》的食材和做法

准备食材:豆腐皮:210克,胡萝卜:1小段,青椒:1个,红椒:1个,蒜:1瓣,葱:1根,盐:适量,油:适量,醋:适量,鸡精:适量,酱油:适量