《【青椒炒腊肠】》的食材和做法

准备食材:腊肠:2根,青椒:3个,蒜蓉:适量,生抽:适量

做法:腊肠切片,备用;
青椒切片,备用;
锅内倒入适量底油,烧热后放入腊肠
煸炒至变色后放入蒜蓉
煸香
倒入青椒,翻炒片刻
淋入少许生抽
炒匀即可出锅

小贴士:腊肠本身已经有很重的咸味了,不必再额外加盐;

“自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。
? ? 今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。”