《椒味土豆炖肉》的食材和做法

准备食材:土豆:三个,带肥猪肉:500克,红色彩椒:一只,洋葱:半个,橄榄油:少许,花椒:几粒,大蒜:3瓣,十三香粉或咖喱粉:5克,糖:一小勺,盐:一小勺,淀粉:一小勺,鸡精:一小勺,生抽:少许,料酒:少许

“天气转凉,开始怀念起炖土豆的香气 ,的确有好久没吃了。上周从超市买了一袋土豆,做过几餐醋溜土豆丝。今天发现冰箱里还躺着一只红色的菜椒,恰好可以起点缀的效果,土豆加上彩椒是烧肉的绝配呢 。”