准备食材:饺子:10多个,黑芝麻:适量,水:半碗,食用油:小半碗
做法:先准备一个干净的锅。当然啦 平底锅、炒菜锅都行。
把饺子一个个码上。
倒入油。开大火,煎30秒
再倒入水。
再倒入水。嗯,我水倒得有点多了,还可以少一些。
盖上盖。
盖上盖。
6分钟后 开盖瞧瞧.底部开始有点焦黄色的了。继续盖上盖。
十分钟到咯 ~开盖 关火,把锅里多余的水(应该说是油,因为水已经蒸发光了)倒了。
撒上黑芝麻哟 ~。其实是忘记买葱了 哈哈 将就着撒点芝麻也挺好看的。
完成。装盘。
小贴士:饺子冰箱里拿出来也没有解冻就直接给我码锅上开始煎了、谁让我饿得等不及了。不过加点水、煎个10分钟也熟透了 。
最喜欢沾醋吃了。不知道亲们是否一样哈?