《红烧鲈鱼》的食材和做法

准备食材：鲈鱼:1条,玉米油:适量,盐:适量,糖:适量,老抽:适量,辣椒:4个,八角:1个,葱:适量,花椒:适量,白酒:适量,蒜:1头,姜:适量

“凤阳人烧鱼喜欢放八角（大料），味道会比较浓郁！这点是我在其它地方没有吃过的味道！”