准备食材：米粉:2人份,鸡蛋:2个,熟里脊 熟粉肠:适量,包菜:适量,胡萝卜:1根,豆芽:适量,西红柿:1个,洋葱:适量,葱:适量,姜:适量,盐:适量,老抽:适量,糖:适量
做法：材料准备:买的米粉,鸡蛋两个
材料准备:葱末,熟里脊切丝(买),熟粉肠切丝(买).
材料准备:包菜切丝,胡萝卜切丝,豆芽洗净.
材料准备:西红柿切片,姜末,洋葱切丝.
炒鸡蛋
米粉放凉水里煮开后,再重新换凉水泡20分钟.
配料合炒.
放入泡好的米粉
放里脊丝,粉肠丝,盖锅盖焖,开后放盐,少量糖.老抽.搅拌
盛上.
小贴士：出来的味道比较鲜.