《酸菜鹅》的食材和做法

准备食材:鹅:半只,酸菜:3瓣,腐竹:2条,豆鼓:少量,姜:5片,葱头:两条,陈皮:两瓣,辣椒:1只,盐:酌量,蒜头:4-5个,白砂糖:适量,生粉:适量,酱油:适量