准备食材:黄豆:1/2杯,百合:1/3杯,莲子:10颗,水:1200毫升
做法:用料
将各材料洗净沥水
倒入豆浆机打浆桶
倒入清水,浸泡一夜
第二天清晨装上机头
通电,启动打浆功能
待豆浆机工作结束,断电,取走机头
倒出饮用
小贴士:泡豆的水中溶有部分营养物质,无需倒掉重新加水。
豆浆连渣饮用营养更全面。
“百合和莲子好像经常出现在银耳羹中,在豆浆里面大概还比较少见吧?问题是,为什么他俩总是结伴同行呢?百合性寒味甘,入心肺二经,有润肺止咳,清心安神之功效。莲子性平味甘涩,归心脾肾经,可养心补脾,益肾涩精。二者同用,可以养心安神,健脾益气,改善失眠多梦等症状。没有失眠?但吃无妨,美美容,养养颜也不错。”