准备食材:高筋面粉:250g,砂糖:20g,盐:5g,改良剂:3g,干酵母:3.5g,鸡蛋:1只,鲜奶:45g,水:75g,白油:20g,里脊肉:若干片,生菜:若干,乳酪:若干片
“白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。”
准备食材:高筋面粉:250g,砂糖:20g,盐:5g,改良剂:3g,干酵母:3.5g,鸡蛋:1只,鲜奶:45g,水:75g,白油:20g,里脊肉:若干片,生菜:若干,乳酪:若干片
“白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。”