《羊杂汤》的食材和做法

准备食材:羊头:1个,羊肚:1个,羊肺:1个,八角:2个,花椒:30粒,桂皮:3寸段,姜:10g,干辣椒:2个,盐:适量,胡椒粉:适量

“我以前自己从来没有做过羊杂汤,炖汤的话一般都是炖羊肉汤。我一个回族朋友请我吃了他自己做的羊杂汤,感觉还是蛮不错的,于是就学了来做,冬天来这么一碗热腾腾的羊杂汤,一下子暖和不少哩。”