准备食材:胖头鱼:1500克,蔬菜鲜汁:500克,姜黄粉:适量,色拉油:50克
“天得湾清香鱼起源于广东南海,原名圆盆鱼,因盛鱼上桌的锅又大又圆,极富地方特色而得名。天得湾清香鱼采用先蒸后煎的烹饪手法,充分保证了鱼肉的营养成分,同时煎鱼所用的汤汁采用了各种新鲜的蔬菜汁辅以鱼骨熬制而成,没有添加任何香精香料,因此鱼肉鲜甜、入味。”
准备食材:胖头鱼:1500克,蔬菜鲜汁:500克,姜黄粉:适量,色拉油:50克
“天得湾清香鱼起源于广东南海,原名圆盆鱼,因盛鱼上桌的锅又大又圆,极富地方特色而得名。天得湾清香鱼采用先蒸后煎的烹饪手法,充分保证了鱼肉的营养成分,同时煎鱼所用的汤汁采用了各种新鲜的蔬菜汁辅以鱼骨熬制而成,没有添加任何香精香料,因此鱼肉鲜甜、入味。”