准备食材：白萝卜:1200g,粟米粉:250g,自制肉松:适量,自制鸡粉:适量,白胡椒粉:适量,盐:适量
做法：准备白萝卜1200g，粟米粉（选择同样大小，掂起来比较重的白萝卜）；
白萝卜切片后切丝再切细颗粒；
烧开一锅水将萝卜粒放入，煮开几分钟，捞起滤干水；
用纱布将煮熟的白萝卜粒挤干水分；
将挤干水分的白萝卜粒用擀面杖捣成萝卜蓉；
加入适量的自制肉松，自制鸡粉，白胡椒粉，盐；
使劲搅拌均匀；
取一个容器（我用的是8寸的活底蛋糕模），用少许油涂抹一下边缘，将搅拌均匀的萝卜蓉倒入，用勺子压实；
用微波炉用保鲜纸盖住，放入蒸锅蒸约40分钟；
用牙签扎一下，没有流动的液体，用手按压一下表面，感觉结实就可，蒸熟后倒出模具，放凉后切块；
平底锅放少许油，煎至两面金黄即可。
小贴士：（1）萝卜忌与橘子、柿子同食。 ——百度百科
“在吹着空调的糖水铺里坐着，点上一碗红豆沙，再来碟萝卜糕，都是很惬意的事情~~~”