《青椒牛肉》的食材和做法

准备食材:牛肉:一块,青椒:二个,辣椒:一个,姜:三片,蒜头:二个,淀粉:一匙,味精:少许,盐:少许

做法:牛肉切成丝,后下淀粉抓匀
姜,蒜,青椒,辣椒
下二匙油爆干姜,下牛肉丝稍后翻面。然后推开
稍炒后 下蒜头 青红椒,调味炒熟即可
一道经典菜完成

小贴士:1/淀粉别下太多
2/下肉后勿马上翻炒

“最传统 最经典 最美味 青椒牛肉 就是这样 喵……”