《炸圆葱香菜丸子》的食材和做法

准备食材:圆葱:280g,香菜:65g,面粉:70g,全麦馒头:适量

做法:圆葱、香菜洗净备用
圆葱切片
然后剁碎
香菜切末
放到一个容器里拌匀
加盐
加面粉
馒头搓碎加到容器里拌匀
团成大小适中的丸子
依次做好
油温五成热时下丸子炸制
炸至表面微黄炸熟即可

小贴士:面粉量以能团成丸子为宜,过多会影响口感。

“圆葱能熟食也可生吃,因其属于低脂肪、低热能食物,所以很适宜肥胖人食用。经常食用圆葱能达到减肥的效果,还能美容也能抗衰老。”