《酿苦瓜》的食材和做法

准备食材:苦瓜:2条,韭菜:适量,五花肉:适量,姜:适量,豆豉:适量,蒜蓉:适量,胡椒粉:适量,生抽:适量,糖:适量,盐:适量

“每到夏天,妈妈总喜欢做酿苦瓜这个菜,苦瓜既能清热消暑,又是解毒排毒的佳品,炎炎夏日能吃到如此清爽的菜,胃口也大增。我家做的酿苦瓜喜欢用蒜蓉豆豉焖,又香又野味,下饭最好不过了。不过这下子老公又要多跑几圈了,老公最近要减磅比赛,一直在做运动减肥,不过减归减,就是不见他减吃的,还振振有词说这是我的责任,总不能陪他减肥不做吃的吧!唉!老公你就多做点运动吧。”