准备食材：小白菜:一把,西红柿:一个,嫩豆腐:一块,鸡蛋:3个,香菜:一小把,紫菜:适量,玉米淀粉:适量
做法：豆腐切片（或块）后，待清水烧开，先下豆腐。
依次下入切好的西红柿、小白菜，然后在滚开的水中打入鸡蛋花（如果想要大朵的鸡蛋花，就不要把鸡蛋打得太散）。
放入适量的紫菜，勾芡少许水淀粉，中火烧开后即成。
小贴士：可以适量加少许盐，保持口味清淡；喜欢吃酸辣味的可以放入些黑胡椒粉，再点入些米醋，汤的口感会更好。此汤营养丰富，不油不腻，特别爽口，适合希望减肥人士。
准备食材：小白菜:一把,西红柿:一个,嫩豆腐:一块,鸡蛋:3个,香菜:一小把,紫菜:适量,玉米淀粉:适量
做法：豆腐切片（或块）后，待清水烧开，先下豆腐。
依次下入切好的西红柿、小白菜，然后在滚开的水中打入鸡蛋花（如果想要大朵的鸡蛋花，就不要把鸡蛋打得太散）。
放入适量的紫菜，勾芡少许水淀粉，中火烧开后即成。
小贴士：可以适量加少许盐，保持口味清淡；喜欢吃酸辣味的可以放入些黑胡椒粉，再点入些米醋，汤的口感会更好。此汤营养丰富，不油不腻，特别爽口，适合希望减肥人士。