《白切猪肚》的食材和做法

准备食材：猪肚:一只（约一千克）,砂仁:5克,胡椒:20克（喜欢辣的可以放多一点）,白术:两片,生姜:3片,黄酒:10克,盐:适量,蒜茸（调料）:少许,酱油（调料）:25克,麻油（调料）:5克