准备食材:鸡:一只,四物汤料:一包,客家黄酒:500g
做法:食材
客家自酿黄酒
鸡斩块过水
把鸡块/黄酒/水倒入砂锅
不盖盖大火煮开
把四物汤料包洗干净倒入砂锅,改小火,盖上盖煲1.5——2小时
成品
小贴士:原方子是放米酒的,家里没有就用黄酒代替了。
如果不喜欢鸡肉,用排骨也可以。
“台湾女生普遍习惯用“四物”来调养身体,嗜美如命的大S除了勇于尝试各种保养品外,更不忘内调补血,钟情于在生理期结束后喝“四物汤”, 早晚两次,连续喝一周,让身体恢复过来。 也许因外公是中医,吴佩慈固执地认为只有中医美容才不会有副作用。像四物汤、十全大补汤、红枣汤等药膳汤水,她从小就没少喝。“美丽达人”不是白叫的,坚持喝四物汤真的对皮肤、身材都大有好处呢! 汉方是最适合东方人体质的保养品!作为中药店老板的女儿,赖雅妍从青春期刚来月经时就开始喝四物汤。她特别喜欢那种为自己炖汤补药的感觉,由于有很多朋友向她咨询四物汤的问题,她在自己写的书里与大家分享了不少心得。”