准备食材：鸭翅:10个,姜:适量,蒜:适量,调料包:1个
做法：鸭翅。
生抽、蚝油。
姜、蒜、调料包。
干辣椒。
鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用。
将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包；沙锅内放水，放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包，烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤40分钟；然后关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘。
小贴士：卤汁不用倒，可留待下次再用。
准备食材：鸭翅:10个,姜:适量,蒜:适量,调料包:1个
做法：鸭翅。
生抽、蚝油。
姜、蒜、调料包。
干辣椒。
鸭翅焯水洗净浮沫，稍晾干备用。
将桂皮、草果、八角、小茴香、陈皮、甘草放入调料包；沙锅内放水，放入葱、姜、李锦记卤水汁、酱油、糖、鸡精放入调料包，烧开后，放入鸭翅倒入料酒，再大火烧开后，中小火卤40分钟；然后关火，不要开盖，再焖一小时即可捞出装盘。
小贴士：卤汁不用倒，可留待下次再用。