准备食材：豆角:适量,面粉:适量,玉米粉:适量,食盐:适量,花椒粉:适量,鸡精:适量,花生油:适量
做法：豆角一把摘好
豆角洗干净
放菜篮控干水分
把控干水分的豆角放菜板上切成小节
切好的豆角放盘子里，加入面粉和玉米粉，花椒 盐拌均匀放锅里蒸十五分钟左右出锅。
锅子洗干净烧热
放入适量花生油烧热
把烧热的油倒入蒸好的豆角里面
把豆角饭拌匀就可以吃啦。我喜欢吃萝卜干就在上面放了点
小贴士：豆角要选老点的面粉稍微放多点拌的时候不粘就好
“这个豆角蒸饭是小时候妈妈经常早上做的食物……很喜欢今天里面放了玉米粉，以前都没放过，刚好今天去超市买了点就想着放着试试，不过我还是觉得不放玉米粉只放面粉味道要好很多”