《雪菜地木耳》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：地木耳:适量,姜:适量,蒜:适量,雪菜:适量,红椒:适量

做法：准备好材料。
姜蒜切片备用。
热锅冷油下姜蒜爆香。
下地木耳大火快炒。
加入适量雪菜同炒。
加入红椒炒至断生，调入适量盐和味精。

小贴士：地衣有点泥腥味，放点姜出炒可去除此味。

“每次雨后，外婆屋后的草地上总会有很多很多的地木耳，外婆总是很耐心的拿个篮子捡，然后拿到小河里洗啊洗，最后就用雪菜一起炒出一盘盘美味。”