准备食材:黄豆:1杯,红枣:3枚
做法:用豆浆机自带的量杯量出一杯黄豆
据说这叫和田骏枣,挺大个,所以3个就差不多了,要是小枣可以适量再多点
头天晚上将黄豆洗净,浸泡
第二天早上,将泡黄豆的水倒掉,再冲洗一下
将泡发好的黄豆倒入豆浆机中
将红枣去核切丁
将红枣丁倒入豆浆机中
加水至上下刻度线之间
接通电源
按下五谷豆浆键,豆浆机开始工作
蜂鸣声响起,豆浆就打好了
打好的豆浆有股浓浓的红枣味儿,很香
小贴士:1、红枣中糖份含量较高,不建议放糖
2、黄豆最好泡好后再打,出浆率较高,营养也全面
3、泡豆的水最好不要
“超市里的红枣降价,也跟风买了一些,这东西虽然营养很好,可是真难记得天天吃,如果认真吃,一小心也会过量,而且枣皮纤维较多,会妨碍营养的吸收,如果打成豆浆,轻轻松松早餐来一杯,营养丰富,口感也特别香浓。”