准备食材：低筋面粉:115克,黃油:75克,棉糖:50克,鸡蛋液:15克,自制橙皮糖:30克
做法：准备所有材料
黃油加棉糖在热水里坐热，软化黄油
软化的黄油加低筋面粉，加鸡蛋液，加切碎的橙皮糖，全部揉匀
揉成面团
面团揉成圆柱体，用保鲜膜包住，放冰箱冷冻1小时
冷冻好的面团，撕去保鲜膜，切片
切了24片，放入铺了油纸(或锡铂纸)的烤盘上
全火，中层，160度烤15分钟
冷却后，放入盒中保存
小贴士：如果冷冻的面团一切就碎，可以适当延长冷冻时间~~
“家里自己做的饼干吃完了，还剩一些自己做的橙皮糖，平时当零食吃，今天，突发奇想，做个快速饼干吧!”