准备食材：腊肉:100g,油菜:250g,盐:3g,油:50g,鸡精:2g,干辣椒:5g
做法：将油菜摘去老叶、残叶掐寸段，洗净沥干。
腊肉洗净去皮擦干水切薄片。
热锅冷油，放入腊肉小火炒香至变色。
放入干辣椒碎炒香。
倒入油菜翻炒。
放入少量的盐、清水翻炒均匀，盖锅盖稍微焖一下至油菜梗熟，调入鸡精翻炒均匀即可盛出。
小贴士：此菜宜少油少盐，腊肉中有油有盐。
“随着天气越来越冷，腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多，今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦，您不防试试。”
准备食材：腊肉:100g,油菜:250g,盐:3g,油:50g,鸡精:2g,干辣椒:5g
做法：将油菜摘去老叶、残叶掐寸段，洗净沥干。
腊肉洗净去皮擦干水切薄片。
热锅冷油，放入腊肉小火炒香至变色。
放入干辣椒碎炒香。
倒入油菜翻炒。
放入少量的盐、清水翻炒均匀，盖锅盖稍微焖一下至油菜梗熟，调入鸡精翻炒均匀即可盛出。
小贴士：此菜宜少油少盐，腊肉中有油有盐。
“随着天气越来越冷，腊肉和香肠在大家的餐桌上出现的频率也越来越多，今天我上传的这道菜谱是即简单又好吃哦，您不防试试。”