《饼干》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:低粉:100g,黄油:55g,蛋黄:1个,奶粉:12g,糖:30g

做法:黄油融化加糖
打至黄油发白
加入蛋黄
打至完全混合均匀
冰箱冷藏一会,干成薄片,用模具按出图形,均匀放在油纸上
烤箱预热150度,放入烤箱,上下火,15分钟(烤到边缘有点发棕色就可以啦)

小贴士:在烤盘上一定要铺平放哟!~要不饼干就会成立体的喽,就像我上面放的这个一样,嘻嘻!~
另外用植物油也是可以的哟,就是放冰箱冷藏时间要短,要不擀出来有裂痕