准备食材：白萝卜:一个,猪肉:一块,葱:适量,酱油:适量,八角:两个,姜:适量,料酒:适量,白糖:适量,油盐:一勺
做法：白萝卜洗净，肉洗净，切块。
白萝卜去皮切块。
葱姜切片。八角洗净。
锅内放适量油，油热后，放八角、葱姜，爆香。
放入肉块，煸炒至变色，倒入酱油、料酒、盐、白糖，炒一会。
放入萝卜块，翻炒，放适量凉水，盖锅焖一会儿。
等汤汁收的差不多了，出锅就可以了。
小贴士：我用的五花肉，所以放了很少的油，感觉这个菜，油可以适量加大些~~
做好的话，萝卜比肉还好吃呢~~
“炒出来很像土豆块呢，萝卜块比肉还好吃，有种清甜的味道！”