准备食材:鸡蛋:2个,面粉:50克,糖:35G,油:30G,水:35G
做法:水油打致融合状态
搅拌均匀的蛋黄糊
打发蛋清的准备工作
蛋清打发完成
手忙脚乱的,漏拍了过程,这是已经烤好的蛋糕
切好的蛋糕卷
来张近照
小贴士:这里蛋白的打发要求不高,第一次发布有不周的地方请大家多多关照哈,谢谢!
“自己在家做的蛋糕卷”
准备食材:鸡蛋:2个,面粉:50克,糖:35G,油:30G,水:35G
做法:水油打致融合状态
搅拌均匀的蛋黄糊
打发蛋清的准备工作
蛋清打发完成
手忙脚乱的,漏拍了过程,这是已经烤好的蛋糕
切好的蛋糕卷
来张近照
小贴士:这里蛋白的打发要求不高,第一次发布有不周的地方请大家多多关照哈,谢谢!
“自己在家做的蛋糕卷”