准备食材：老豆腐:500克,红椒:半个,可乐:1碗,生姜:2片,香葱:2根,老抽:1汤匙,盐:1茶匙,鸡精:1茶匙
做法：老豆腐、可乐、红椒、葱备好。
老豆腐切成方块备用。
葱白切成葱段，姜切成片，葱、红椒切成粒待用。
煎锅内放油烧热后，把豆腐放入。
用中小火煎至两段金黄色。
加入可乐（盖过豆腐面即可）、老抽、葱段和姜片烧开后转小火。
收汁后，撒入盐、鸡精、葱花和辣椒粒。
翻炒均匀即可。
小贴士：【煎豆腐不粘锅的小窍门
1、煎豆腐最好用平底锅来煎制。
2、煎豆腐的时候在油里放点盐可以防粘。
3、煎豆腐先把锅烧热再放油也可防粘。
4、煎豆腐时油放多一些也能防粘。
“吃过可乐鸡翅吗？想不想尝尝可乐入豆腐的滋味，好吃到让人开怀大笑，带着一丝甜也带着可乐的清香。做法非常简单，跟我一步步来吧。”