准备食材：黄油:130g,低粉:200g,糖分:70g,全蛋液:50g,砂糖:30g
做法：准备好食材
黄油室温软化，筛入糖粉
筛入细砂糖
用打蛋器打发后分次加入全蛋液，每次都要打到与蛋液充分融合，避免出现水油分离的状态
筛入低粉拌匀
装入裱花袋内
在烤盘上挤出喜欢的曲奇形状
烤箱200度预热5分钟，185度再烤15分钟左右，烤好后再闷几分钟，拿出晾凉就好了
小贴士：曲奇烤制的时候如果时间充分，就守在烤箱边上观察上色情况，避免过度上色或者烤糊了影响口感
曲奇挤在烤盘内要适当留些空隙，加热后会膨胀变大一些
“曲奇是一款简单易上手的饼干，适合家里的小朋友或者作为下午茶食用”