准备食材：面包片:250g,油:适量,圆葱:适量,鸡蛋:2个,草莓炼乳:适量,西红柿:适量,盐:适量
做法：圆葱切小丁；
打入2个鸡蛋，放盐搅拌均匀；
热锅凉油，油热放搅好的圆葱蛋液，煎至两面金黄；
面包去边；
把煎好的蛋饼切成与面包片一样大小；
先把一片面包涂炼乳，再放一片蛋饼，蛋饼上再涂炼乳，再放一片面包片；
用刀对角把面包切开；
这是做好的样子；
喜欢西红柿的话，还可以多加一层西红柿；
这是加西红柿的三明治。
小贴士：三明治就是把自己喜欢的食材夹到面包里，再放点酱类，很美味哦。
“女儿要吃三明治，可家里没什么食材了。找来找去就有鸡蛋和圆葱，还找了个西红柿。呵呵，就用这些材料吧。
其实孩子就是喜欢吃个花样，你看这没什么料的三明治，女儿也吃的津津有味。”