《葱花饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:面粉:300克,葱花:适量,芝麻:适量,香油:适量,盐:适量

做法:将葱切成细末备用
将面粉揉成面团,要把面和软
将面团擀成面饼,越薄越好。
倒少量香油
将香油摊开,让面饼都沾上
撒上少许芝麻
撒上葱花和盐,要均匀的散
将放好料的饼卷起来
成了长条
再卷成这个样子。
将卷好的饼再擀薄,选择和锅适合的大小吧,如果爱吃软的,就擀厚点,如果爱吃酥的,就擀薄。
锅烧热,放小许油,让锅底粘均匀,然后放入面饼。
小火煎,差不多三分钟吧,等一面差不多之后翻面,再煎三分钟,基本能熟。
两面都煎熟之后就可以出锅了,切成小块开吃。

小贴士:1、一定要小火,不然很容易糊而且还不好熟。
2、面要软,和包饺子的面差不多。

“很少做面食,也比较没信心,两年前我是个连面都不会和的人,到现在为至也没和过五次面,上次做馅饼和面太硬了,结果失败了,今天再奋斗一回,结果得到了某人第一次夸奖味道确实不错,终于有点信心了,以后继续努力!”