准备食材：五常稻花香大米:200克,鸡脯肉:一块,香菇:6只,香菜:适量,葱:适量,姜:适量,料酒:适量,盐:适量,白胡椒粉:适量
做法：准备材料
大米淘一次，浸半小时
放大半锅水，大火烧开转小火慢慢煲
香菇放水浸泡；葱打结；姜切片；鸡脯肉洗净去筋；香菜切末
锅内入水，放葱姜料酒盐烧开
放入鸡脯肉烧熟
取出凉透
撕成鸡丝
香菇切丝，炒锅放少许油入香菇丝炒熟
大约半小时左右，大米开花，放入鸡丝
放入香菇丝
加盐
加白胡椒粉调味
关火加香菜拌匀
一碗热气腾腾的香菇鸡脯粥上桌
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小贴士：1.因为是绿色大米无农药残留，只需淘一浦就可以了
2.鸡脯肉煮的时间不要太久，筷子戳得进就好了