准备食材：汤种:适量,低粉:85克,蛋液:50克,高粉:150克,牛奶:50克,黄油:35克,酵母:1 小匙,盐:1/4 小匙,肉松:适量,葱花:适量,千岛酱:适量,白芝麻:适量
做法：备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
把主材料除黄油外全放入面包机内
搅拌均匀后，加入黄油
把面团搅拌至扩展阶段
发酵2.5倍大
取出面排气，放在烤盘纸上，修整出长方形，并插一些以便小孔排气
把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上，发酵1.5倍大，涂上蛋液
洒上葱花和芝麻
烤箱180度，烤25分钟左右
出炉
待面包片凉后，在底面涂上千岛酱，洒上肉松
切件后，把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了（也可切件后再涂千岛酱和肉松）
小贴士：汤种由高粉25克 水100克煮成糊状，冷藏1小时才可以用
“面包三文治，就是面包切成三文治的样子，铺陈上芝麻和香葱，中间涂上千岛酱和肉松，烘好后，满屋子
的香味，久久不散，知道吗？那是幸福的、满足的味道呀！”