准备食材：杏鲍菇:1个,椒盐:适量,青椒:适量,植物油:适量
做法：杏鲍菇洗净切成小方条
锅中热油，加入菇条煎制
煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里
撒入椒盐，充分拌匀
把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了
小贴士：菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈
准备食材：杏鲍菇:1个,椒盐:适量,青椒:适量,植物油:适量
做法：杏鲍菇洗净切成小方条
锅中热油，加入菇条煎制
煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里
撒入椒盐，充分拌匀
把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了
小贴士：菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈