准备食材：黑米土司:两片,金枪鱼罐头:1/2小罐,鸡蛋:一枚,芝士片:一片,洋生菜:适量,苹果:两片,千岛酱:适量
做法：鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼后切出土司大小的片。
将金枪鱼罐头开启后盛出1/2沥干水，倒入碗中，再盛一勺千岛酱与之拌匀。
苹果洗净去皮，切出两片；洋生菜洗净沥干水，掰成吐司大小；黑米土司去除四个边，用平底锅烤至两面金黄。
依次按黑米土司、鸡蛋、金枪鱼酱、苹果、洋生菜、芝士片和黑米土司的顺序摆好，稍稍按压一下，以免散开。切成小块。(对切成三角形、切成四个正方形或者六个长方形均可)
小贴士：如果想更好的保持土司的形状，可在摆好土司后用保鲜膜将其包裹，再切块。