《茄汁木耳莴笋丝》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：青笋:适量,木耳:适量,干红椒:适量,亨氏番茄酱:适量,盐:适量,鸡精:适量,孜然粉:适量

做法：青笋削皮切丝
木耳泡发切粗丝
起油锅，下红椒、和番茄酱小火翻炒一下
下木耳
下青笋翻炒均匀
翻炒至熟加鸡精和少许孜然粉
盛出即可

小贴士：1、青笋木耳都是易熟的菜，翻炒几下断生即可

“现在正是吃青笋的季节，很便宜，一大根一块钱，一下买了五根，可以吃两天了。加了木耳炒非常美味。”