准备食材：高筋粉:98g,糖:18g,盐:1.5g,干酵母:1.5g,鲜奶:55g,高粉:35g,水:35g,酵母:0.25ml,黄油:10g,马苏里拉芝士:适量,番茄酱:适量,蔬菜:适量
做法：配料里的材料搅拌至酵母完全溶入面团中室温发酵1小时后，放入冰箱冷藏，至少16小时，备用。加入主料，开始揉面
开始出膜，加入黄油
揉到完全阶段
基本发酵至2倍大左右（我一次做了4个8寸的量）
披萨面团整形，用叉子扎上孔
室温放置约20分钟，刷上披萨酱，放上芝士，撒上马苏里拉奶酪
放上格式菜（培根，平菇，青椒）
200度，中层。烤15分钟，取出撒上马苏里拉奶酪
再烤5分钟
趁热吃吧
小贴士：1.饼面的蔬菜不能放太多，特别是含水量较大的。
2.这款饼皮其实就是液种吐司的面团。比较适合爱吃松软饼皮的人。
3.饼皮外壳有一点点脆脆的。喜欢很脆的，可以在底面和表面刷油