《红豆糯米糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:糯米粉:适量,红豆沙:适量

做法:将糯米粉(也可以是汤圆粉)和成面团,大火蒸熟
将蒸熟面团放到中号保鲜袋中,擀面杖擀匀称
放入豆沙馅(可买现成的,也可用红豆自制)
带上一次性手套,将其裹成卷,铺上一层黄豆粉,然后用刀切成条

小贴士:一定要准备保鲜袋和一次性手套,因为热糯米很粘,很容易黏在一起。