《炸薯条》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:两个,盐:适量,油:适量

做法:土豆削好皮,洗净,切成条状。
切好的土豆用清水浸泡,待用。
将土豆放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水份。
土豆用厨房纸吸干水份,放入冰箱冷冻。如果水份比较大,就如图片所示会有冰渣,而且容易结成团。
冷冻好的土豆,随时想吃,随时可以炸,口味和外面卖的一样哦,经济实惠。

小贴士:最好用厨房纸吸干水份,不然冷冻后会有冰渣,而且结团,容易弄断,影响美观。