准备食材：蛋糕粉:140克,牛奶:40克,葵花籽油:20克,酵母:1.5克,小苏打:0.5克,干香葱末:5克,盐:2克
做法：所有原料混合在一起
揉成面团后，加入干香葱末揉匀
盖上保鲜膜，放置半小时
半小时，面团略有膨大
将面团置于案板上，擀成厚2毫米的大片
用刀将四边修整齐
用叉子均匀地扎出小洞
用刀切出自己喜欢的形状
将切好的生胚入烤盘，留出间距
烤箱180度提前预热8－10分钟。入烤箱中层，上下火，15分钟左右，边缘有金黄色即可
出炉
置于晾网上晾凉，然后装罐封存
小贴士：1. 此款苏打饼干为咸味，请根据个人口味增减盐量；
2. 薄厚可自行掌握。厚一点，时间要适当增加；薄一点儿，时间要减一些；
3. 我的烤盘是不沾的，所以没有铺油纸油布。
“吃了太多的甜味饼干，这款带有香葱味的咸味苏打饼干也是别有一番风情的。”