准备食材：黄瓜:一个,鸡蛋:2个,油:适量,盐:适量,花椒粉:适量
做法：黄瓜洗净，切片
鸡蛋打散，加入葱花、盐搅匀
油热后倒入蛋液炒开
把鸡蛋拨到一旁，放瓜片
用底油炒瓜片，加少许盐、花椒粉翻炒
在和鸡蛋一起炒匀即可
小贴士：食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
“木须瓜片，是一道很清爽的炒菜。吃多了油腻的食物，不妨来盘木须瓜片，解解腻吧。黄瓜不要炒的时间太长了，表面看似炒塌了，吃起来还保持原有的脆。”
准备食材：黄瓜:一个,鸡蛋:2个,油:适量,盐:适量,花椒粉:适量
做法：黄瓜洗净，切片
鸡蛋打散，加入葱花、盐搅匀
油热后倒入蛋液炒开
把鸡蛋拨到一旁，放瓜片
用底油炒瓜片，加少许盐、花椒粉翻炒
在和鸡蛋一起炒匀即可
小贴士：食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
“木须瓜片，是一道很清爽的炒菜。吃多了油腻的食物，不妨来盘木须瓜片，解解腻吧。黄瓜不要炒的时间太长了，表面看似炒塌了，吃起来还保持原有的脆。”