《面包机版蜜豆大面包》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:高筋面粉:500克,蜜豆:适量,蜂蜜:适量,牛奶:200ml,鸡蛋:1个,黄油:30克,酵母:4克,盐:4克

做法:鸡蛋、牛奶、糖、蜂蜜放入面包桶。
加入面粉、盐、酵母。
启动程序8进行揉面。
揉面过程10分钟加入黄油。
程序8进行20分钟停机,加入蜜豆。
重新启动程序5甜面包。
程序结束,大面包就做好了。
内部组织不错吧。

小贴士:在甜面包程序添加一次揉面程序,能让面部更加柔软。

“最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,, 懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”