准备食材：韭菜:适量,面粉:适量,干豆腐:适量,水:适量,玉米油:适量,盐:适量,五香粉:适量,味精:适量
做法：将韭菜切碎。
将干豆腐切碎，和韭菜放在一个盆中。
放入食用油。
放入五香粉。
放入盐。
放入味精，搅拌均匀。
将面团再揉一会儿，搓成长条，切成剂子，擀成面皮
将面团再揉一会儿，搓成长条，切成剂子，擀成面皮，包入馅料。
可以用这种工具合边。
也可以直接用手捏合两边。
将做好的盒子，放入热油中煎。
煎至两面金黄即可食用
小贴士：1 面团和得软一些煎后内里会更宣软。
2 如果想要外表酥脆，可以在内里成熟后，改大火再煎一下。