准备食材：河鳗:1条,白饭:适量,蒲烧汁:适量,鳗鱼酱:适量,赤砂糖:适量,姜汁:适量
做法：先把鳗鱼切块（也可以不切）串好放在烧烤的工具上烤，在6成熟到全熟之间涮上蒲烧汁。
把煮好的饭加上一点鳗鱼汁和姜汁和赤砂糖一起搅拌
准备一个密封有盖的盒，底下放烤好的一条（块）鳗鱼，中间放上刚搅拌好的饭，最上面在放一条（块）鳗鱼，再淋上鳗鱼酱，盖好盒子，放在你平时蒸东西的工具蒸一块儿就OK了。
小贴士：鳗鱼不要烤得太焦，鳗鱼可改用星鳗
准备食材：河鳗:1条,白饭:适量,蒲烧汁:适量,鳗鱼酱:适量,赤砂糖:适量,姜汁:适量
做法：先把鳗鱼切块（也可以不切）串好放在烧烤的工具上烤，在6成熟到全熟之间涮上蒲烧汁。
把煮好的饭加上一点鳗鱼汁和姜汁和赤砂糖一起搅拌
准备一个密封有盖的盒，底下放烤好的一条（块）鳗鱼，中间放上刚搅拌好的饭，最上面在放一条（块）鳗鱼，再淋上鳗鱼酱，盖好盒子，放在你平时蒸东西的工具蒸一块儿就OK了。
小贴士：鳗鱼不要烤得太焦，鳗鱼可改用星鳗