准备食材：锅篦子:1个,猪肉:100g,面水:200g,鸡蛋:适量,甜面酱:适量,葱姜:适量,油:适量,生抽:适量,耗油:适量
做法：甜面酱。
猪肉切薄片，加入葱姜、生抽、耗油、油、黑胡椒粉腌制二十分钟左右。
锅烧热，加入少许油。
放入猪肉片，小火慢煎。
面加水调成面糊。
不粘锅加入少许油（热锅凉油），改小火倒入面糊。
转动锅体，面糊形成园形。
翻面继续煎。
打入鸡蛋摊平。
翻面煎一下鸡蛋。
刷上甜面酱。
撒入葱花和锅篦子。
放入煎好的猪肉条。
成品图。
小贴士：肉要腌制一会入味，小火慢煎。
“宝宝要吃煎饼果子，虽然我也喜欢，但是对外面的材料实在放心不下。今天从网上学习了一下，早餐献上自制的煎饼果子。宝宝惊喜中，哈哈，家人能吃上可口的美味是我最大的快乐。”