《酱三丝》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:四季豆:150克,土豆:150克,胡萝卜:适量,油:适量,盐:适量,大蒜:适量,豆瓣酱:适量

做法:四季豆去两头切丝
胡萝卜、土豆切丝,大蒜切末
起油锅,煸香蒜末
放入四季豆煸炒一会
再放入胡萝卜、土豆
放盐
放豆瓣酱翻炒均匀即可

小贴士:四季豆一定要熟透

“四季豆、土豆、胡萝卜都是我们平时经常吃的健康食材。这道炒菜虽然是全素的,但搭配均衡、营养丰富,真的是健康又美味。”