准备食材：杏鲍菇:1个,番茄:1个,香肠:80克,油:适量,料酒:适量,姜:适量,葱:适量,蚝油:适量,水淀粉:适量,鸡精:适量
做法：准备好食材
番茄与杏鲍菇洗净切片，香肠切片
锅里油热，放姜末，香肠，加料酒煸炒至转色
放入杏鲍菇
放下番茄
加蚝油水淀粉，煮5分钟
加点鸡精煸匀，撒些葱花即可
小贴士：1.蚝油比较咸，盐可以不放.
“这个菜还是几个月前做的。
今天有空，看到图片收藏里太多的东西，满满的很乱，是应该整理整理了。可以发的菜谱就发发，不好的就删了。
这就象每过一段时间，家里就要大扫除一样，必须的。
番茄杏鲍菇炒香肠，记得那天是我一个人在家，有些剩饭，所以就从冰箱找了这些东西一锅煮了，酸酸咸咸，下饭还真有味道！”